Una de mis tortas favoritas al igual que de mis hijos. A la receta que les paso yo le agrego más jugo, ya que me gusta que quede bien empapada en naranja, eso lo dejo a su gusto. INGREDIENTES: – 300 gr de harina – 120 gr de azúcar – 80 gr de manteca – [...]

Hay muchas formas de preparar una torta brownie, esta es muy sencilla y rapida ya que la podemos hacer al microondas. INGREDIENTES: – azúcar 130 gr – huevos 3 – chocolate 130 gr – leche 3 cucharadas – manteca 120 gr – harina 80 gr – levadura en polvo, una cucharada – nueces picadas 50 [...]

Un postre que nunca me falla en cumpleaños o reuniones, a todos les gusta y es necesario hacer dos porque siempre habrá repetición. Su preparación es muy sencilla. INGREDIENTES: – un pionono comprado, o un bizcochuelo de 4 huevos RELLENO: – 1/2 litro de crema de leche – una taza de azúcar – una cucharadita [...]

Uno de mis postres favoritos, por lo fresco, y sobre todo porque soy amante de todo los postres que llevan merengue. INGREDIENTES MASA: – 100 gr de azúcar – 3 huevos – 100 gr de harina – manteca para untar – vainilla MERENGUE: – 4 claras – 250 gr de azúcar HELADO: – 3/4 kg [...]

La torta alfajor o rogel es para aquellos que les gusta mucho el dulce de leche, (creo que son pocos los no les gusta), ya que el sabor fundamental y predominante es de este dulde, suavizado por el merengue. INGREDIENTES DISCOS DE MASA: – 100 gr de manteca – 2 huevos – harina ( la [...]

Una tarta muy fresca, que nos permite mucha variedad en cuanto a frutos. Podemos hacerla tanto de frutillas solamente, de duraznos o mezclando muchos frutos frecos que es la que vemos en la foto. INGREDIENTES MASA: – 3 cucharadas de azúcar – 2 huevos – 2 tazas de harina – vainilla liquida una cucharadita – [...]

Una torta que en mi casa se hace con mucha frecuencia, porque nos gusta mucho todo lo que lleva manzana, pero sobre todo porque es muy sencilla de hacer. INGREDIENTES: – 6 a 8 cucharadas de azúcar – jugo de limón(pocas gotas) – 3 manzanas pequeñas, cortadas en finas fetas – 200 gr de manteca [...]

Una torta especial para que los diabéticos puedan comer algún postre sin sentir culpa o temor. Claro que tampoco es para comerse una entera, pero una buena porción no les hará ningún daño INGREDIENTES: – margarita ligth, 1/3 de una taza – 2 huevos – edulcorante en polvo, una taza – esencia de vainilla, una [...]

Cuando no somos muy habilidosas en la cocina pero queremos hacer una linda torta de cumpleaños a nuestras hijas, nada mejor que este corazón. Alquilamos un molde con la forma, esto seguro que no falla, ya que si lo recortamos seguro que no quedará parejo. Hacemos un bizcochuelo que nos resulte sencillo. Lo ponemos en [...]

INGREDIENTES: – 1/4 kg de azúcar – 4 huevos y 3 yemas – fécula de maiz 120 gr – manteca derretida 200 gr – vainilla una cucharada – ralladura de la cascara de un limón PREPARACIÓN: Batir a baño maria en un bols: azúcar yemas y huevos, solo batimos hasta entibiar y que notemos que [...]